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Initiez vos sens au raffinement du chocolat français à travers des recettes raffinées et originales, enrobées d'une fine couche de chocolat. Ces créations de Neuville, regroupées en Palets de chocolat pures origines, Palets de chocolat aux épices et Palets de chocolat aux fleurs, sont issus de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Chaque dégustation est une véritable invitation au voyage !
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, pâtes de cacao origines : Saint Domingue, Sao Tomé, Equateur, Tanzanie, Madagascar, Vénézuéla, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, purées de fruits :citrons vert, mangues origine Inde, passion, éclats de fèves de cacao torréfiées, émulsifiant : lécithine de SOJA, café robusta des Indes soluble, thé vert hojicha du Japon, thé vert Chung Hao origine Chine, fleur d'hibiscus, fleurs de jasmin, gingembre origine Chine, Poivre long origine Indonésie, cardamome en poudre, sel bleu d' Iran, extraits naturels : gingembre, coriandre, vanille de Madagascar, vanille, arômes naturels : safran origine Iran, ylang ylang origine Comores, fleur d'oranger de Tunisie avec autres arômes naturels, mangue, gingembre, vanille avec autres arômes naturels, colorants : E100, E120, E131, E132, agent d'enrobage : gomme laque,enzyme : invertase.
Présence possible d'arachide, autres fruits à coques, oeuf et gluten.
Le chocolat d'enrobage est pur beurre de cacao.
Chocolat noir à 70% de cacao minimum.
Chocolat au lait à 31% de cacao minimum.
A conserver à l’abri de la chaleur (entre 16 à 18°c) et de l’humidité.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 520 kcal / 2160 kJ |
Matières grasses | 37 g |
dont acides gras saturés | 21 g |
Glucides | 38 g |
dont sucres | 33 g |
Protéines | 6,1 g |
Sel | 0,04 g |
Ganaches associées à des ingrédients
rares et d'origines
Ganaches associées à des ingrédients rares et d'origines
Ganaches associées à des ingrédients rares et d'origines
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